第八十六章
书名:穿越从食戟开始 作者:吃土的神仙
第八十六章
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完结点击榜首(青春期)朝三暮五著m./book/9374/点击连接即可完整阅读!“老板有事出去了,我是厨房的厨师长,你们的这桌料理,就是我负责的,所以,你们有什么问题可以跟我。”林昆走了进去,不亢不卑的道。
众人一看,这家餐厅的厨师长居然如此的年轻?
稍微一愣,又想道:‘不对。这家店的厨师长已经被老板挖过去了,哪还有什么厨师长,更别这还这么年轻了,一定是假的。’
这么一想,在看林昆就觉得林昆是在装腔作势,这桌上的料理,一定不是他做的,制作这桌料理的一定另有其人。
不过,管他是不是厨师长,现在就是要闹事,既然他他是厨师长,那就当他是厨师长吧,谁来都一样。
...
“你们这家餐厅的中华料理一点都不正宗,而且味道难吃至极,能做出这么难吃的料理,你们餐厅干脆关门算了。”
林昆看着话的人,一脸的淡漠,不过当听见他出这种理由来找茬时,林昆都忍不住笑了。
“呵呵呵,不好意思,我没忍住,你继续继续。”
尼玛,这都笑场了,还继续个毛啊。
话那人看了看坐在位子上的老板,见老板撇这个头的样子,难道老板的意思是:你什么都没听见,你继续?
显然,那弟回错了意,那老板的意思真实意思是:你是谁?我不认识你。
但是那弟不知道啊,他还以为老板在支持他继续呢,所以又口若悬河的道:“能做出如此难吃的料理,看来这家店的厨师也不怎么样嘛,真搞不懂为什么会有那么多客人,来这家餐厅吃,前面一点有一家新开的餐厅,味道比你们的好多了。”
林昆这时候已经笑得不行了,做的东西难吃?那你们还把菜都全部吃完了?
还有,你这么明目张胆的遍地这家餐厅,抬高新开的那家餐厅,这不是此地无银三百两吗?
林昆抚了抚额头,真是为他们的老板着急了,居然有这种智障下属。
林昆笑得正欢,但是那中年老板却坐不住了,一巴掌拍在桌子上,大喊一声:“泥垢了。”
话的那人好像被老板给吓着了,马上就闭嘴不话了。
看见那人闭嘴不话,老板站了起来,笑嘻嘻的对着林昆道:“鄙人久我吉科,是前面新开的中华餐厅的老板。”
“哦?幸会幸会,那么这位久我老板,来这家餐厅是单纯来品尝美食的呢,还是。”道这里,林昆神色一凛,半眯着眼睛道:“你们是来找茬的?”
久我吉科没料到这位年轻的厨师长居然有如此的气场,不过他也不是白给的,连忙道:“不不不,怎么可能是来找茬的呢?我们来这里,主要是来品尝一下贵餐厅料理的味道的,在怎么,以后就是竞争对手了嘛,中华有句话的好,知己知彼百战不殆嘛。”
哟,这家伙还知道有这么一句话呢。
不过林昆刚想回话,东方浩然回来了。
看见东方浩然走进了包间,林昆就觉得这里没他什么事了,毕竟这家餐厅的老板是东方浩然,他不在的这段时间,林昆可以越俎代庖的处理一些事情,但是既然他都回来了,这种摆明了来找茬的事情,还是让他自己来处理比较好。
和东方浩然点了点头后,林昆就走出了包间,回到了厨房。
而在厨房里,大家都在询问发生了什么事,林昆也就简单的给她们了一下。
“没什么,就是前面不远处,新开的那家中华餐厅的老板,来找茬而已,没事。”
虽然林昆着没事,但是他还是在其他人的眼里,看见了担忧的神情。
“阿昆,你,这条街就两家中华料理店,为什么他们还要这么争锋相对啊,这么多的客人,他们接待的完吗?”
其实当家一直很不理解,这条街这么热闹,人流量这么大,虽然周边的料理店有很多,但是中华料理店,也就这家和才开的那家,两家而已。
“这就和rb的国情有关了,这个国家的面积狭,资源有限,所造就了他们的国民眼光狭,做事的时候往往比较急功近利,这条街容纳两个中华料理店可谓是绰绰有余,就这样,他们也想搞死别人,自己独霸所有的客人,也不知道他们的胃口这么大,会不会被撑死。”(个人观点,不喜勿喷!)
当家听后道:“那你,他们大概会做什么事情来针对这家餐厅。”
林昆淡淡的道:“一家餐厅想搞掉另外一家餐厅,不管用什么方法,结果无非就是贬低对方,抬高自己而已。要是他们够自信的话,最好的,最正大光明的办法就是两家餐厅公开比试厨艺。”
“比试厨艺?那不就是相当于踢馆?”
“差不多吧,不过因为这种方法是正大光明的,输了的一方也就只有自认技不如人了,这是一家新开的餐厅,想要站稳脚跟最好的办法,因为是凭借的自己的实力,还不会有什么后遗症。
不过,既然有正大光明的办法,也就有阴暗恶毒的招术了,比如挖角,把别人的厨师全部挖到他那边去,或者买通厨房里的人,在调料里放点巴豆粉什么的,让食客拉肚子,或者食物中毒。
对了,你家也是开酒楼的,难道你们就没遇到过这些情况?”
当家摇了摇头道:“从我记事起,我家貌似就没有发生过你的这些事情,比试的话,有多少人能胜过我妈妈,搞阴招的话,酒楼有监控,全方位无死角,不管是下毒还是放死耗子,都会被发现,所以我们酒楼在我印象里,还没有发生过这种事情。”
‘有个能干的老妈真好,不用担心这担心那的。’
两人在厨房里悠闲的聊着,东方浩然这边却已经谈妥了,来厨房招呼了一下林昆和当家,示意他们出来谈谈。
两人只好停止了聊,跟着东方浩然来到了一个包间,坐下后,林昆主动问道:“怎么样,他们怎么?”
东方浩然有点无奈的道:“他们是一家大型的餐饮企业,主要的餐饮项目就是中华餐厅,在rb他们已经开了上百家的中华餐厅,每新开一个餐厅,他们就会和当地最有名的中华餐厅公开比试。
要是他们输了,餐厅马上关门,并且给予对方餐厅两百万人民币。但,要是他们赢了,自己的餐厅就要被他们收购,成为他们企业的一员。”
“咦?听老板你这么,他们还算是蛮光明磊落的人嘛,是通过比试,而不是用些下三滥的招术。”
听见当家这么,东方浩然颓废的道:“你不懂,要是他们是一个光明磊落的人,就不会挖我的墙角了,据我所知,他们开业的第一件事,就是挖竞争对手的厨师,其他的厨师他们不管,但是厨师长头灶,他们是必须挖到手的,就算挖不到手,他们也会让厨师长在比赛的那到不了现场。”
...
“一个餐厅厨艺最好的差不多就要属厨师长了,要是厨师长不能出场,那么比试还有什么意义?我的一些朋友告诉我,他们在发展途中,也就失败了寥寥几次,其他时候都是以他们获胜而结束。我现在就在发愁,让谁代表我们餐厅比试啊。”
当家这时又道:“不答应他们比试不就行了?”
“能不答应就好了,他们在卫生局,工商局,税务局有很多的关系,要是不答应比试的话,这些关系一发动起来,今要整改,明要停业整顿,这餐厅也就废了,所以没办法,只有答应比试了。”
“那么比试的时间定在什么时候?”林昆开口问道。
“没具体的时间,就了明中午在前方的一个型广场那里比试。”
“主题是什么?还是由比赛选手自由发挥?”
“呃,双方比赛的主题是粥。”
“粥?”当家和林昆听见这个主题,都感觉到不可思议,什么主题不好,为什么会是这个非常大众化的主题呢?
“没错就是粥,我刚听见的时候也是吓一跳,不过想来他们会用粥这个主题来比赛,应该会有什么杀手锏也不一定。”东方浩然道。
“粥,也叫做糜,简而言之,是一种用稻米,米,或是玉米等农作物煮成的,呈现黏糊状态的一种食物。”当家喃喃地道。
“不过,要是主题是粥的话,对方怎么样先不管,倒是对我们来应该还是蛮有利的。”
东方浩然听见林昆这么,顿时就发出了疑问:“哎,阿昆为什么这么?”
“呵呵,我中华可以是粥的诞生地,粥在中华最早的历史典籍之中,就已经有了记载,四千年前,在中华,粥被用作食物,而从两千五百年前开始,粥被作为一种药物来使用,并且伴随着历史进程的加快,粥在朝的文化作用也越来越深,就连rb国的粥料理,也是从中华传过来的,而我和当家对于做粥料理,还是蛮有自信的,你是吧当家。”完结点击榜首(青春期)朝三暮五著m./book/9374/点击连接即可完整阅读!
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