第358章 388的包包考虑半天，388的包子不带犹豫

突然，老马盯着手机屏幕，发出一声惊呼。

“卧槽！”

众人被老马这一嗓子吓了一跳，纷纷转头。

许峰皱眉道，“老马，你一惊一乍干什么？点错数量了？”

“不是！”

老马把手机高高举起，指着屏幕上的菜单，声音发颤道，“范老板上新品了！蟹黄汤包！”

听到“新品”两个字，所有人眼睛一亮，赶紧低头刷新自己的点餐界面。

下一秒。

大厅里响起一片倒吸凉气的声音。

“388一份？”

刘业瞪圆了本来就不大的眼睛说道，“一笼四个？这平均一个将近一百块啊？”

短暂的寂静后，大厅里爆发出一阵热烈的讨论。

出奇的是，没有一个人嫌贵，反而全是一脸亢奋。

张强咽了口口水，搓着手道，“乖乖，88块钱的小笼包都好吃得能把舌头吞下去，这388的蟹黄汤包，我想都不敢想那是个什么神仙味道！”

王大爷拿着手机，毫不在意道，“别管多少钱，今天开业，高低得整一笼尝尝。”

不远处的王海听到自家老头子的声音一阵牙疼。

这老头，真敢点啊。

不管了，老头子都吃这么好，我没理由吃差的啊！

点！

林曼坐在陈瑶旁边，双手抱胸，目光灼灼地看着菜单。

“388的包包，我可能还得考虑半天。”

林曼撩了一下长发，手指毫不犹豫地按下付款键，“但要是388的包子，我不带犹豫的。点！”

陈瑶笑了笑，也跟着下了单，“曼曼说得对，吃进肚子里的才是自己的。”

靠窗的六号桌。

陈校长看着王教练手机上的菜单，眉头皱起。

“老王，这早餐怎么这么贵啊？”

陈校长指着屏幕小声道，“一碗面一百多，一个包子快一百？”

“校长，嫌贵你点那个油条或者茶叶蛋，也很好吃。”

王教练语气随意道，“反正我今天得点个蟹黄汤包试试。这大半个月烟没抽水没买，全攒着这顿了。”

陈校长脸色一板，这不是瞎胡闹嘛，他堂堂一个驾校校长吃的比自家教练还差。

来都来了！

后厨。

收银机不断吐出小票。

舒书看了一眼屏幕，转头喊道，“老板！二十八份蟹黄汤包！十五份爆辣牛肉面！二十份小笼包……”

单子越报越长。

厨房里。

范理一边包一边蒸。

唐落在一旁都看呆了。

每一个包子都是精准的三十三道褶皱。

很快，十几笼汤包已经整齐地放在蒸屉里。

热气升腾。

仅仅过去几分钟。

一股霸道鲜香，冲破了厚实的竹制蒸笼，顺着后厨的排风系统和门缝，疯狂地涌入大厅。

老马正和张强聊天，鼻子突然耸动了两下。

整个大厅瞬间安静下来。

所有人齐刷刷地转头，目光锁定在开放式厨房。

“好鲜……”刘业咽了一大口口水，肚子里发出一阵响亮的轰鸣。

那不是普通螃蟹的腥鲜，而是一股浓郁到极点，混合着顶级猪油和老母鸡高汤的复合香气。只闻味道，就让人大脑皮层疯狂分泌多巴胺。

“第一批出锅。”范理关火说道。

舒书推着餐车，将一笼笼热气腾腾的蟹黄汤包端上桌。

第一份放在了王大爷桌前。

第二份端到了老马那桌。

第三份，落在了王教练和陈校长面前。

……

竹笼掀开。

雾气散去。

四个白白胖胖的汤包静静地躺在蒸垫上。

面皮呈现出一种半透明的状态，里面包裹着金黄色的汤汁。汤汁随着热气在面皮内微微晃动，仿佛一颗装满液体的水晶球。

隐约能看见大块的蟹黄和蟹肉在汤汁中沉浮。

没有任何人说话。

大厅里只剩下急促的呼吸声和吞咽口水的声音。

刘业拿起筷子，小心翼翼地夹住汤包顶端的收口处。

慢慢往上提。

面皮被拉得极长，看似薄如蝉翼，却展现出了惊人的韧性，硬生生兜住了里面沉甸甸的汤汁，一滴未漏。

“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。”刘业嘴里念叨着吃汤包的口诀，将汤包移到勺子里。

低头。

在面皮边缘咬开一个小小的缺口。

一股滚烫的白色热气喷薄而出。

鲜！

极致的鲜香直冲鼻腔。

刘业顾不上烫，凑到缺口处，用力一吸。

滚烫的汤汁顺着喉咙流下。

老母鸡熬制出的高汤底蕴十足，紧接着，大闸蟹蟹黄的浓郁脂香和蟹肉的清甜在口腔中全面爆发。

没有一丝一毫的杂味。

完全是纯粹的鲜美。

刘业闭着眼睛，脸上的肥肉微微颤抖。吸干了汤汁，他将剩下的面皮和一大块蟹黄一口吞下。

“我超威……”刘业瘫在椅子上，长出一口气。

旁边桌。

林曼拿着勺子，吃得毫无淑女形象，嘴角沾着一点金黄色的蟹油。

“这味道，别说388了。”

林曼看着剩下的三个汤包，两眼放光道，“就算是888，我也来吃！”

六号桌。

陈校长看着王教练吸溜完一个汤包，满脸享受的模样。

低头看了一眼自己面前的蒸笼。

那晶莹剔透的面皮和金黄的色泽，确实比他吃过的任何一家百年老店都要地道。

陈校长拿起筷子，学着王教练的样子，夹起一个放进勺子。

咬开缺口，吸溜一口汤汁。

陈校长的动作瞬间僵住。

眼睛猛地睁大。

那股鲜甜顺着舌尖一路炸开，直击灵魂。他活了五十多年，自认吃遍了山珍海味，但在这一口汤汁前，以前吃的那些全成了边角料。

这蟹黄的品质，这高汤的醇厚，这面皮的劲道。

神仙手艺。

陈校长嚼着满嘴的蟹黄，咽下肚子后，深吸了一口气。

转头。

陈校长看着正在吃第二个汤包的王教练，严肃道，“老王。拿手机扫码。”

王教练一愣，“干嘛？”

“再给我来两笼！”

陈校长拍着桌子，急不可耐道，“一碗爆辣牛肉面，再加一份生煎包！速度快点，这四个不够塞牙缝！”

王教练嘴角一抽，“校长，你刚才不是还嫌贵吗？”

“放屁！谁嫌贵了？”陈校长瞪着眼睛道。